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　　核心提示✿✿★：2026年5月18日—20日✿✿★，全球食品饮料行业的目光将再次聚焦上海新国际博览中心✿✿★。作为SIAL世界三大食品展之一✿✿★，SIAL西雅国际食品展（上海）将在这里盛大举办✿✿★，以20万平方米的展览规模✿✿★，汇聚全球75个国家和地区的5000余家参展企业✿✿★，预计吸引18万名专业人士莅临参观✿✿★。

　　2026年5月18日20日✿✿★，全球食品饮料行业的目光将再次聚焦上海新国际博览中心✿✿★。作为SIAL世界三大食品展之一✿✿★，SIAL西雅国际食品展（上海）将在这里盛大举办✿✿★，以20万平方米的展览规模✿✿★，汇聚全球75个国家和地区的5000余家参展企业✿✿★，预计吸引18万名专业人士莅临参观✿✿★。

　　2025年✿✿★，99.11%的展商满意度与98.02%的观众满意度背后✿✿★，是一个高度精准匹配✿✿★、驱动生意增长的国际食饮商贸平台价值兑现✿✿★；超过57%的展商新拓客户比例超50%✿✿★，15.36%的买家现场直接下单这些数字清晰地指向一个核心✿✿★：在不确定性成为新常态的当下✿✿★，SIAL西雅展正通过其强大的资源聚合与精准匹配能力✿✿★，为全球食饮产业链提供了一个确定性的增长支点✿✿★。

　　而今✿✿★，目光已投向2026✿✿★。当“AI”“轻食”“新质生产力”成为行业新热词✿✿★，SIAL西雅展已率先布局✿✿★，以一场规模更盛✿✿★、维度更广✿✿★、洞察更深的国际行业盛会✿✿★，为更多展商和买家带去好生意✿✿★，助力全球食饮产业实现高质量发展✿✿★。

　　同期活动✿✿★：SIAL创新大赛✿✿★、SIAL茶饮调配师大赛✿✿★、SIAL CUP咖啡师全能赛✿✿★、SIAL中餐厅✿✿★、SIAL臻牛奖✿✿★、SIAL零食节✿✿★、SIAL美食厨房✿✿★、SIAL创意饮品市集✿✿★、SIAL直播逛展等✿✿★。

　　任何产业的升级✿✿★，都始于对效率的极致追求✿✿★。SIAL西雅展2025年的成绩单✿✿★，为我们提供了一份剖析食饮产业商贸效率的绝佳样本✿✿★。

　　20万平方米的展出面积✿✿★、5000家参展企业✿✿★、来自全球125个国家和地区的专业人士✿✿★，这三组数据共同构筑了SIAL西雅展难以复制的规模壁垒✿✿★。在商业世界里✿✿★，规模即引力✿✿★。庞大的体量确保了产品的多样性与买家的全面性✿✿★，使得参展商与采购商都能在最短时间✿✿★、最小半径内✿✿★，实现最大范围的触达✿✿★。

　　展会最核心的价值不仅在于人流✿✿★，还在于商贸的“有效连接”✿✿★。2025年的数据揭示了其高效的供需匹配能力✿✿★：99.11%的展商满意度与98.02%的观众满意度✿✿★，构成了双向正反馈的基石✿✿★。

　　更关键的是✿✿★，调研数据显示✿✿★，57.10%的参展商新拓展采购商比例超过50%✿✿★，其中12.13%的展商所接洽的采购商全部为新建立关系✿✿★。这直接印证了展会作为“优质增量客户开拓平台”的核心价值✿✿★。

　　从展商对展会投资回报效果评价来看✿✿★，超七成受访展商表示本次参展对于公司业务来说投资回报效果好✿✿★。

　　观众画像分析显示✿✿★，近六成的到场观众为主要决策者✿✿★，充分体现出展会对“买家实效性”和“商务成交导向”的精准把控✿✿★。此外WRITE AS 爸爸✿✿★，通过多维度观众招募渠道与海外定向邀约机制✿✿★，展会成功链接了多个国际市场的买家✿✿★，进一步增强了平台全球化与商贸性价值✿✿★。

　　从沃尔玛✿✿★、盒马等零售巨头✿✿★，到海底捞✿✿★、呷哺呷哺等餐饮连锁✿✿★，再到来自韩国乐天玛特✿✿★、俄罗斯X5 Group等国际专业买家✿✿★，他们带来的不仅仅是普通的咨询和新的视野和洞见✿✿★，而是即时的订单与潜在的长效合作✿✿★。15.36%的买家在展会现场直接完成采购订单✿✿★。

　　高质量的买家✿✿★，一直是SIAL西雅展的核心优势之一✿✿★，也是对参展商最好的回报✿✿★。展会成功链接了从进出口贸易商✿✿★、经销商到商超✿✿★、便利店✿✿★、零食店✿✿★，再从电商✿✿★、直播平台到餐厅✿✿★、连锁餐饮✿✿★、烘焙店的完整渠道生态✿✿★。

　　这种跨渠道✿✿★、多维度的买家结构✿✿★，为参展商提供了打破增长边界的可能性✿✿★，无论是布局线下传统渠道✿✿★，还是进军新兴线上平台✿✿★，或是探索出海路径✿✿★，都能在这里找到对应的接口✿✿★。

　　2025年SIAL西雅展（上海）吸引了京东✿✿★、天猫国际✿✿★、好特卖✿✿★、便易星✿✿★、长春欧亚✿✿★、711✿✿★、物美✿✿★、沃尔玛✿✿★、海底捞✿✿★、华润万家✿✿★、盒马✿✿★、胖东来✿✿★、和平饭店✿✿★、永辉✿✿★、蓝蛙✿✿★、呷哺呷哺✿✿★、味千WRITE AS 爸爸✿✿★，以及韩国乐天玛特✿✿★，泰国CPF Global✿✿★，菲律宾进出口贸易商Resourceful✿✿★、Infinistore✿✿★，新加坡连锁超市龙头FairPrice Group✿✿★，法国农产品贸易商DLICES DES BOIS✿✿★，俄罗斯零售巨头X5 Group✿✿★，澳大利亚经销商CBG Food Service等海内外头部买家到场采购✿✿★，现场频频爆单✿✿★。

　　本届展会成功吸引了全国22个省✿✿★、自治区✿✿★、直辖市的74个城市✿✿★，协同51家商协会和61个批发市场组团参观✿✿★。这种有组织的产业协同✿✿★，极大地提升了商贸对接的密度与质量✿✿★，将分散的市场需求整合为集中的采购力量✿✿★，确保了参展企业不仅能接触零散客户✿✿★，更能与一个区域✿✿★、一个产业链集群建立深度连接✿✿★，极大提升了商业机会的广度与深度✿✿★。

　　*展前✿✿★：“SIAL在线”小程序作为线上先锋WRITE AS 爸爸✿✿★，提前启动精准预约✿✿★，确保展商在开展首日即进入高效洽谈状态✿✿★。

　　*展中✿✿★：Match Me供需对接等商贸服务✿✿★，基于庞大的数据系统✿✿★，进行精准的推荐与匹配✿✿★，将“偶发性商机”转变为“确定性会面”✿✿★。

　　*展后✿✿★：通过365天在线的商机平台与自媒体矩阵✿✿★，将展会的生命力延长至全年✿✿★，持续为参展企业输送商机✿✿★，助力企业实现“一届参展WRITE AS 爸爸欢迎来到拉斯维加斯官方网站✿✿★，全年受益”✿✿★。

　　2025年上海展促成12,870场次商贸配对✿✿★，大幅提升供需连接效率✿✿★，为展商和采购商带来高质量的实质对接与合作机会✿✿★。2026年我们将实施更精准的买家邀约计划✿✿★，确保您面对面接触高质量买家✿✿★。

　　作为国际品牌贸易大展✿✿★，SIAL西雅展始终坚持的就是给客户一个稳定而明确的预期✿✿★。这一点不仅仅体现在展会规模WRITE AS 爸爸✿✿★、全品类覆盖食饮产业链✿✿★。在“定义食饮行业爆品”✿✿★、传递食饮行业前沿资讯✿✿★，洞悉行业发展新趋势方面✿✿★，SIAL西雅展也一直走在行业前列✿✿★。

　　2025年SIAL世界食品产业峰会与近百位专家学者✿✿★、领先企业代表和2000+食饮专业人士✿✿★，共话新零售✿✿★、新健康食品✿✿★、餐饮✿✿★、饮品✿✿★、肉类✿✿★、进出口食品等食饮行业热门话题✿✿★，助力食饮精英获取更多高价值合作商机和行业信息✿✿★。展会首日还权威发布《2025披萨新潜力白皮书》✿✿★，以数据洞察赋能行业升级欢迎来到拉斯维加斯官方网站✿✿★，为产业链参与者提供战略决策支撑✿✿★。

　　展会的活力✿✿★，不仅体现在严肃的商贸谈判中✿✿★，更洋溢在那些充满互动与竞技的活动中✿✿★。SIAL茶饮调配师大赛✿✿★、SIAL CUP咖啡师全能赛✿✿★、SIAL中餐厅✿✿★、SIAL零食节✿✿★、SIAL创意饮品市集等一系列精彩活动✿✿★，本质上是一个个微缩的✿✿★、动态的“新消费场景实验室”✿✿★。

　　在这里✿✿★，传统的边界被打破✿✿★，创新的灵感得以迸发✿✿★。它们不仅展示了产品✿✿★，更演示了产品的消费可能性✿✿★，让专业买家在沉浸式体验中✿✿★，感知消费趋势的脉动✿✿★，从而做出更前瞻的采购决策✿✿★。

　　2026年✿✿★，SIAL西雅展（上海）将秉持“国际性贸易性创新性专业性”持续构筑世界食饮商贸大平台✿✿★，上海与广州双城并举✿✿★，形成时空与地域上的战略互补✿✿★，撮合更多参展商和专业买家实现高效商贸对接✿✿★，实现渠道业绩新增长✿✿★。

　　SIAL西雅展（上海）于2026年5月1820日在上海新国际博览中心举办欢迎来到拉斯维加斯官方网站✿✿★，立足长三角✿✿★，辐射全球✿✿★；SIAL西雅展（广州）于2026年9月35日在广州保利世贸展览馆举办✿✿★，以“SIAL世界展会对话世界地标”为定位✿✿★，依托华南作为“中国南大门”与全球食品贸易枢纽的区位优势✿✿★，深度触达华南市场与庞大的海外买家资源✿✿★，承接并放大前三届深圳展的积淀✿✿★，为展商开辟全新的增长极✿✿★。

　　这一双城并举战略✿✿★，共同构成了总规模26万平方米✿✿★、覆盖125个国家和地区✿✿★、6500+参展企业✿✿★、245,000位专业人士的全球食饮商贸大生态欢迎来到拉斯维加斯官方网站✿✿★，为展商开辟一个潜力巨大的增量市场✿✿★。

　　2026年SIAL西雅展（上海）将继续以20万平方米的规模✿✿★，汇聚全球75个国家与地区的5000余家展商✿✿★，预计吸引18万专业人士✿✿★。规模是基础✿✿★，而基于规模之上的全力打造的商贸“精准度”与“创新性”将是下一阶段的重点✿✿★。

　　新增智慧食链与物流✿✿★、未来食品与AI✿✿★、数字食物创新企业三大主题展区✿✿★，助力食饮企业实现现代食品产业能级与产业层级双跃升✿✿★。

　　重磅投入并战略升级“轻食”板块✿✿★。在2023年国内代餐轻食市场规模超1600亿元✿✿★，且未来5年年均增速预计达30%的背景下✿✿★，2026年SIAL西雅展将为为企业切入高增长赛道提供最短路径✿✿★，精准对接全球专业买家✿✿★，打造一站式商贸枢纽✿✿★。

　　Tutto Pizza主题展区全新升级✿✿★。汇聚海内外披萨产业链实力品牌✿✿★，通过沉浸式体验✿✿★，为参与者构建从原料✿✿★、加工到终端消费的完整认知✿✿★，帮助品牌在“新消费场景”中直接对话海内外高品质买家✿✿★，抢占市场先机✿✿★。

　　2026年✿✿★，被誉为“食品界奥斯卡”的SIAL创新大赛将继续引领风潮✿✿★。SIAL创新大赛被业界誉为全球食品饮料创新发展风向标✿✿★，创始于1996年✿✿★，国际化标准赛制✿✿★，全球权威机构认证✿✿★，特邀国际专业评审团✿✿★，是唯一能在SIAL全球系列食品展世界巡回展出的国际性比赛欢迎来到拉斯维加斯官方网站✿✿★。

　　届时✿✿★，超过35万款产品将同台竞技✿✿★，近万款创新产品将进行全球首发✿✿★，对于志在成为行业潮流引领者WRITE AS 爸爸✿✿★、引爆品牌声量的企业而言✿✿★，这里是不容缺席的舞台✿✿★。

　　依托成熟的全球网络资源和专业的服务体系✿✿★，SIAL西雅展将持续为全球食饮行业搭建高效务实的商贸平台WRITE AS 爸爸✿✿★，推动产业创新与全球化进程迈向新高度✿✿★。

　　对于任何一个渴望在激烈竞争中保持领先的食饮企业而言✿✿★，SIAL西雅展是一个不容错过的“必选项”在这里✿✿★，遇见下一个大客户✿✿★，发现下一个爆品✿✿★，看清下一个趋势✿✿★，所有关于增长的想象✿✿★，都有可能变为现实✿✿★。

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　　2026 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）将于2026年5月18日-20日在上海新国际博览中心举办✿✿★。

　　2026 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（广州）将于2026年9月3日-5日在广州保利世贸博览馆举办✿✿★。

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